Ingrédients :

• 1 kg de poireaux
• 150 g de lardons
• 1 càs d’huile végétale

Recette :

1. Nettoyer les poireaux et retirer le vert. 
2. Couper les poireaux en 4 dans la longueur. Emincer.
3. Faire chauffer une poêle à feu moyen avec l’huile. Une fois la poêle chaude, y ajouter les poireaux émincés et mélanger de temps en temps.
4. Une fois les poireaux bien dorés (environ 15 minutes), y ajouter les lardons et mélanger.
5.  Faire cuire une quinzaine de minutes. C’est prêt !
6.  Faire cuire une quinzaine de minutes. C’est prêt !

Bonne dégustation !!