Madeleine allégée DietPassion

Ingrédient pour 15 madeleines : – 45g de lait (1/2 écrémé ou végétal) – Zestes d’1/2 citron – 120g de farine – 1 càs de sirop d’agave/miel/ 20g de sucre – 2 càs d’huile – 1/2 sachet de levure chimique – 2 oeufs – 1 càs de jus de citron – 80g de fromage blanc…

Les fameuses Manneles de Noël

Aujourd’hui, je vous retrouve avec une recette un peu particulière. C’est à dire qu’elle n’est ni allégée, ni modifiée. Aujourd’hui je vous propose la vraie recette des si reconnues manneles 🤶 ⛄️ Ingrédients : 210g de lait 1/2 écrémé ou d’amande/avoine/soja 10g de levure boulangère fraîche 120g de beurre doux coupé en morceaux 100g de…

Sablés de Noël Dietpassion

Voilà une recette parfaite en cette fin d’année ! 🎅 🤶 ⛄️ Ingrédients : 250g de farine semi-complète 140g de beurre 100g de sucre 1 oeuf 1 à 2 càs de cacao maigre en fonction de l’intensité souhaitée Recette : Dans un saladier mettre la farine, le sucre et le beurre en morceaux.  Malaxer le…

Smoothie plein de vitamines !

Recette à faire avec vos fruits préférés 😉 Pour 1 portion : 150g de fruit (frais ou surgelés) 200ml de lait 1/2 écrémé / avoine / amande / soja (sans sucres ajoutés et enrichis en calcium) Recette : Couper les fruits en morceaux Déposer les fruits dans un blender/mixeur/saladier. Y ajouter le lait. Mixer le…

Mousse au chocolat Dietpassion

Enfin une recette 100% diet et 100% plaisir ! 😉 Ingrédients pour 1 personne : 1 oeuf 10g de sucre 15g de cacao en poudre (100% cacao) Recette : Séparer le blanc du jaune d’oeuf. Monter le blanc en neige en y incorporant petit à petit le sucre. Mélanger le cacao en poudre au jaune…

Gâteau moelleux croquant à la grenade Dietpassion

Voici une recette de gâteau super légère et succulente ! Ingrédients pour 12 parts : 3 oeufs 45g de farine 45g de fécule de maïs (type Maïzena) 90g de sucre 1 grenade Arôme vanille Recette : Préchauffer le four à 180°C Épépiner la grenade et conserver les grains. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Monter…

Boules Choco-coco Dietpassion

Petite idée de collation sympathique pour ces petits week-ends frisquets ! Ingrédients pour une vingtaine de boules : 200g de chocolat noir 200g de noix de coco râpée 120g de lait concentré non sucré 40g de sucre Arôme vanille Recette : Dans un saladier, mélanger la noix de coco râpée, le lait concentré, le sucre…

Gâteau choco-choco Dietpassion

Voici une recette de gâteau au chocolat en deux façons sans sucres ni beurre. Ingrédients : 2 oeufs 150g de farine 20cl de crème liquide légère 1 sachet de levure chimique 1 càc d’essence de vanille 100g de chocolat noir 50g de pépites de chocolat ou chocolat concassé Recette : Préchauffer le four à 180°C….