Ingrédients pour 4 personnes :

• 500g de champignons de Paris
• 3 gousses d’ail
• 2 feuilles de laurier
• 3 branches de thym
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Recette :

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Nettoyer les champignons, couper les pieds terreux et les laver sous un filet d’eau.
3. Les éponger et les déposer dans un plat couvert de papier cuisson. Les poser sur la tête.
4. Ajouter les gousses d’ail, les feuilles de laurier et le thym.
5. Les arroser d’huile d’olive.
6. Enfourner 15 à 20 minutes.

Bonne dégustation !