Vous aimez la confiture et souhaitez en consommer mais sans sucres ajoutés ?

Cette recette est faite pour vous 😉

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Ingrédients :

• Fruits rouges frais ou surgelés
• Pomme (optionnelle)

Recette :

1. Faire chauffer une casserole à feu moyen
2. Y ajouter les fruits rouges et les faire compoter une vingtaine de minutes. Mélanger de temps en temps
3. Quelques morceaux de pomme coupés au préalable peuvent être ajoutés pour adoucir l’acidité des fruits rouges.
4. Une fois la compotée prête, laisser refroidir
5. La compotée peut être consommée tel quel ou mixée.