Miam miam !! Voici une recette végétarienne pour vous aider à manger plus de légumes. Ingrédient pour 4 personnes : 1 courgette 1 petite aubergine ou la moitié d’une grosse 1 poivon rouge 60g de pain rassi ou de chapelue 1 càs de maïzena Quelques feuilles de basilic 1 càc de paprika Huile d’olive, sel,…
Étiquette : recette équilibrée
Boulgour Pivali DietPassion
Mmh … Une bonne petite recette végétarienne simple à faire ! Ingrédient pour 4 personnes : 200g de boulgour 1 poivron rouge coupé en lamelles 2 tomates mûres concassées ou 1 boite de tomate concassées 1 oignon émincé Persil 1 càc de concentré de tomate Huile d’olive Sel, poivre et piment Recette : Laver le…
Quiche petits pois champignons DietPassion
Voici une bonne quiche pour faire manger des légumes mêmes aux plus récalcitrants 👧 👦 Ingrédient pour 4 personnes : 1 pâte brisée 100g de petits pois verts frais 100g de champignons de Paris 180g de dés de jambon, de poulet ou émincés végétaux 250g de lait 1/2 écrémé ou végétal 120g de fromage frais…
Sauté de dinde à la libanaise DietPassion
Un bon plat complet frais et agréable avec du riz, des crudités et bien sûr de la dinde légèrement épicée ! 😉 🍅 Ingrédient pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde 240g de tomates cerises 2 càc de paprika 1 citron jaune 240g de concombre 250g de riz 4 càs de fromage blanc Recette…
Pâtes à la Sicilienne DietPassion
Voici une super recette à base de pâtes pour un bon plat complet. 🍝 💛 Ingrédient pour 4 personnes : 250g de pâtes 4 càs de câpres 400g de tomates cerises 400g de thon en conserve 4 càc d’origan séché Recette : Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Pendant ce temps, laver…
Délice d’avocat
Une recette super fraiche pour bien débuter le repas ! Pour 4 personnes : 2 avocats bien mûrs 150g de crevettes décortiquées 1 fromage blanc (100g) 2 càs de jus de citron 1 échalote 1 càs de ciboulette ciselée 1 càs de persil haché Sel et poivre Paprika et piment d’Espelette Recette : Couper les…
Enfournée de légumes du soleil
Voici une petite recette parfaite pour cuisiner les légumes de saison. Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes 2 à 4 tomates en fonction de leur taille 2 gousses d’ail 50g de copeaux de parmesan 3 càs d’huile d’olive + huile Herbes de provence Sel, poivre Recettes : Préchauffer le four à 180°C Nettoyer et…
Croc-courgettes curry
Recette idéale pour un apéro healthy tout comme un accompagnement de plat. Ingrédients pour 2 personnes : 1 grosse courgette 60g de semoule 1 oeuf 1/2 càc de curry Chapelure Sel, poivre Ciboulette ciselée Recette : Laver et râper la courgette avec la peau. Préchauffer le four à 180°C. Couvrir la semoule d’eau bouillante et…
Alexia Corion Diététicienne Nutritionniste 