Miam miam !! Voici une recette végétarienne pour vous aider à manger plus de légumes. Ingrédient pour 4 personnes : 1 courgette 1 petite aubergine ou la moitié d’une grosse 1 poivon rouge 60g de pain rassi ou de chapelue 1 càs de maïzena Quelques feuilles de basilic 1 càc de paprika Huile d’olive, sel,…
Boulgour Pivali DietPassion
Mmh … Une bonne petite recette végétarienne simple à faire ! Ingrédient pour 4 personnes : 200g de boulgour 1 poivron rouge coupé en lamelles 2 tomates mûres concassées ou 1 boite de tomate concassées 1 oignon émincé Persil 1 càc de concentré de tomate Huile d’olive Sel, poivre et piment Recette : Laver le…
Quiche petits pois champignons DietPassion
Voici une bonne quiche pour faire manger des légumes mêmes aux plus récalcitrants 👧 👦 Ingrédient pour 4 personnes : 1 pâte brisée 100g de petits pois verts frais 100g de champignons de Paris 180g de dés de jambon, de poulet ou émincés végétaux 250g de lait 1/2 écrémé ou végétal 120g de fromage frais…
Sauté de dinde à la libanaise DietPassion
Un bon plat complet frais et agréable avec du riz, des crudités et bien sûr de la dinde légèrement épicée ! 😉 🍅 Ingrédient pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde 240g de tomates cerises 2 càc de paprika 1 citron jaune 240g de concombre 250g de riz 4 càs de fromage blanc Recette…
Pâtes à la Sicilienne DietPassion
Voici une super recette à base de pâtes pour un bon plat complet. 🍝 💛 Ingrédient pour 4 personnes : 250g de pâtes 4 càs de câpres 400g de tomates cerises 400g de thon en conserve 4 càc d’origan séché Recette : Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Pendant ce temps, laver…
Poulet Tandoori
Voici une recette bien sympathique pour se faire voyager ! 😉 ✈️ Ingrédient pour 4 personnes : 400g de blanc de poulet 150g de crème fraîche 8 càc d’épices tandoori Recette : Préchauffer le four à 220°C. Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec les épices tandoori, du sel, et du poivre. Émincer le…
Soupe de brocolis et tuiles de parmesan
Voici une recette que l’on pourrait dire « détox », tant le brocolis a d’intérêt pour notre santé et tant cette recette est légère ! Ingrédients : 1kg de brocolis frais ou surgelé 20cl de crème liquide 4 càs de parmesan Sel, poivre Recette : Préchauffer le four à 200°C. Coupez le brocolis en petits bouquets et…
Les fameuses Manneles de Noël
Aujourd’hui, je vous retrouve avec une recette un peu particulière. C’est à dire qu’elle n’est ni allégée, ni modifiée. Aujourd’hui je vous propose la vraie recette des si reconnues manneles 🤶 ⛄️ Ingrédients : 210g de lait 1/2 écrémé ou d’amande/avoine/soja 10g de levure boulangère fraîche 120g de beurre doux coupé en morceaux 100g de…
Bolognaise de lentilles
Une recette parfaite pour manger des légumineuses ! Ingrédients pour 4 personnes : 180g de lentilles sèches ou en conserve 800g de concassé de tomate 1 oignon 1 poireaux 1 carotte Huile d’olive Herbes de Provence Sel et poivre Piment selon votre goût Recette : Faire cuire les lentilles 90% du temps indiqué sur le…
Sablés de Noël Dietpassion
Voilà une recette parfaite en cette fin d’année ! 🎅 🤶 ⛄️ Ingrédients : 250g de farine semi-complète 140g de beurre 100g de sucre 1 oeuf 1 à 2 càs de cacao maigre en fonction de l’intensité souhaitée Recette : Dans un saladier mettre la farine, le sucre et le beurre en morceaux. Malaxer le…
Alexia Corion Diététicienne Nutritionniste 