Une bonne recette à base de légumineuses !! Ingrédient pour 1 personne : Mâche 100g de pois chiches cuits 30g de fromage de chèvre frais Tomate cerises Vinaigrette Recette : Couper le fromage en petits cubes. Couper les tomates en rondelles. Mélanger les pois chiches, la mâche, le fromage de chèvre et les tomates. Assaisonner…
Étiquette : avocat
Salade lentilles saumon DietPassion
Ingrédient pour 2 personnes : 200g de lentilles en conserve Une douzaine de tomates cerises 1 petit échalote 1 poignée de mâche 1/2 avocat 2 tranches de saumon fumé 1 càs de vinaigre balsamique Recette : Egoutter les lentilles. Couper en deux les tomates cerises, émincer l’échalote. Disposer la mâche, les tomates cerises, l’échalote et…
Tagliatelle sauce poivron DietPassion
Un vrai petit plaisir en cette saison ! ☀️ 🫑 Ingrédient pour 4 personnes : 250g de tagliatelles 1 oignon 200g de coulis de tomate 400g de poivrons jaunes et rouges 2 càs de crème fraîche 1 càc d’huile d’olive 2 pincées d’origan Sel et poivre Recette : Dans une casserole, faire chauffer l’huile d’olive…
Salade Méxicaine DietPassion
Ay Caramba ! ☀️ Ingrédient pour 4 personnes : – 1 petite boite de maïs– 1 boite moyenne e thon au naturel– 2 tomates– 1/2 poivron rouge– 1/2 poivron vert– 1 boite de haricots rouges cuits (140g) – 1 càs d’huile d’olive– 1 càs de jus de citron– Sel et poivre Recette : Laver et…
Ratatouille DietPassion
Un pur délice du Sud ! 🍆 🥒 🫑 🍅 ☀️ Ingrédient pour 4 personnes : Aubergine grillée 1 aubergine 1 poivron 2 courgettes 3 tomates 1 oignon 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1 brin de thym Sel, poivre 1 càc de concentré de tomate (facultatif) 1 càs d’huile d’olive Recette : Laver les…
Aubergine grillée DietPassion
Rien de plus facile ! 🍆 Ingrédient pour 1 personne : Aubergine grillée – 1 aubergine– Ail– Huile d’olive -Herbes de Provence – Sel, poivre Recette : Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol mélanger 1 càs d’huile, 1 gousse d’ail écrasée, du sel, du poivre et des herbes de provence. Nettoyer et couper…
Linguine Saumon Petits Pois DietPassion
Des pâtes !! Et du saumon ! Un pur régal ! Ingrédient pour 4 personnes : 200g de linguine 4 tranches de saumon fumé 200g de petits pois frais ou surgelés 2 càs de crème fraîche Basilic Zestes d’un citron Recette : Dans une casserole, faire cuire les linguine le temps indiqué sur le paquet….
Salade Thon – Pomme de terre DietPassion
Il faut la goûter pour l’aimer ! 😉 Ingrédient pour 4 personnes : 800g de pommes de terre 4 œufs 1 boîte de thon (environ 200g) 1 oignon rouge (en option) quelques tomates cerises 1 petite batavia quelques olives vertes 1 yaourt nature (ou fromage blanc) 1 CS rase de moutarde à l’ancienne 1 CS…
Salade Avocat Pesto DietPassion
Une recette fraîche pour cet été ! Ingrédient pour 4 personnes : 300g de tomates cerises rouges et jaunes 2 avocat 1 concombre 1 oignon rouge (en option) 1 boule de mozzarella 1 à 2 càs de Pesto (maison ou déjà prêt. Vous pouvez trouver en magasin des pesto de bonne qualité) Huile d’olive Jus…
Délice d’avocat
Une recette super fraiche pour bien débuter le repas ! Pour 4 personnes : 2 avocats bien mûrs 150g de crevettes décortiquées 1 fromage blanc (100g) 2 càs de jus de citron 1 échalote 1 càs de ciboulette ciselée 1 càs de persil haché Sel et poivre Paprika et piment d’Espelette Recette : Couper les…
Alexia Corion Diététicienne Nutritionniste 