Voici une nouvelle recette qui va plaire à toute la famille ! Ingrédients : 1 kg de poireaux 150 g de lardons 1 càs d’huile végétale Recette : Nettoyer les poireaux et retirer le vert. Couper les poireaux en 4 dans la longueur. Emincer. Faire chauffer une poêle à feu moyen avec l’huile. Une fois…
Cannellonis de courgette bolognaise
Et voila une recette de cannellonis super légers ! Alors, allez-y, testez, gouttez, vous m’en direz des nouvelles ! Ingrédients pour 4 personnes : 3 courgettes 500g de viande hachée 5%MG 80g de gruyère râpé 100g d’oignon 1 gousse d’ail 1 càs d’huile d’olive 1 bouquet garni 400g de concassé/pulpe de tomate Sel, poivre Recette…
Gâteau choco-choco Dietpassion
Voici une recette de gâteau au chocolat en deux façons sans sucres ni beurre. Ingrédients : 2 oeufs 150g de farine 20cl de crème liquide légère 1 sachet de levure chimique 1 càc d’essence de vanille 100g de chocolat noir 50g de pépites de chocolat ou chocolat concassé Recette : Préchauffer le four à 180°C….
Salade rose
Voici une recette de quinoa toute de rose vêtue 🦐 🍊 🥑 Recette pour 4 personnes : Ingrédients : 150g de quinoa 1 avocat 1 pamplemousse 500g de crevettes Recette : Faire bouillir de l’eau. Une fois l’eau en ébullition, y plonger le quinoa et le faire cuire le temps indiqué sur le paquet. Pendant…
Gaufres emmental et parmesan
Voici une recette qui peut être utiles pour des situations diverses et variées : Apéros, lunchbox, pique-nique … Ingrédients : 200g de farine 2 càs d’huile végétale 1 sachet de levure chimique 50g de mélange d’emmental et parmesan Herbes de provence Sel, poivre Recette : 1/ Mélanger tous les ingredients jusqu’à obtention d’une pâte homogène….
Crackers
Voici une petite recette qui fera fureur à coup sûr lors de vos apéros’ en famille ou entre amis (à tester pour la fête des pères !! 🙊) Ingrédients : 250g de farine 200g de graines variées (tournesol, courge, lin, sésame…) 1 sachet de levure chimique 60g d’huile d’olive 120g d’eau Fleur de sel à…
Enfournée de légumes du soleil
Voici une petite recette parfaite pour cuisiner les légumes de saison. Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes 2 à 4 tomates en fonction de leur taille 2 gousses d’ail 50g de copeaux de parmesan 3 càs d’huile d’olive + huile Herbes de provence Sel, poivre Recettes : Préchauffer le four à 180°C Nettoyer et…
Croc-courgettes curry
Recette idéale pour un apéro healthy tout comme un accompagnement de plat. Ingrédients pour 2 personnes : 1 grosse courgette 60g de semoule 1 oeuf 1/2 càc de curry Chapelure Sel, poivre Ciboulette ciselée Recette : Laver et râper la courgette avec la peau. Préchauffer le four à 180°C. Couvrir la semoule d’eau bouillante et…
Burger maison (délicieux !)
Parce qu’un burger peut tout à fait être équilibré ! Ingrédients pour 1 burger : 1 pain burger (possibilité de le faire soi-même) 2 tranches de fromage au choix (mmh le bon fromage du fromager 🙈) Des tomates tranchées De la salade Des tranches d’oignon 1 càs guacamole ou de mayonnaise (équivalent à 1 càs…
Oeuf mimosa en 3 façons
L’indémodable oeuf mimosa. Et pour tous les goûts s’il vous plait ! (classique, végétarien et light au choix) Si vous me suivez, vous savez que j’aime vous partager des recettes simples, mais tellement bonnes !!! 🥰 Alors aujourd’hui, je vous propose une recette que ma grand mère nous faisait quand on allait en vacance chez…
Alexia Corion Diététicienne Nutritionniste 